Betreffende BBQ Inc.
- Totaal: 20 minuten
- Voorbereiding: 10 minuten
- Bereiding: 10 minuten
- Opbrengst: 4 hamburgers (4 porties)
Wil je het beste van twee werelden? Wat dacht je van een hamburger gemaakt met een braadworstpasteitje, gegarneerd met zuurkool, mosterd en augurken. Het beste deel is dat deze hamburger net zo eenvoudig is om te maken. Deze hamburgers hebben een unieke smaak die perfect is voor de persoon die op zoek is naar meer dan diezelfde oude hamburger.
ingrediënten
- 1 1/2 pond braadworstworsten
- 1 kop zuurkool
- 12 plakjes augurk
- 4 hamburgerbroodjes
- Garneer: mosterd in Dijon-stijl
Stappen om het te maken
Snijd darmen van braadworsten en combineer.
Verdeel in vier gelijke delen en vorm in pasteitjes.
Verwarm de grill voor.
Deze braadworstburgers zullen een hoger vetgehalte hebben dan je gewone hamburgers, dus grill ze op een matig vuur en kijk uit voor opflakkeringen.
Wanneer hamburgers gaar zijn (en deze tot minimaal medium goed moeten worden gekookt), haal ze van de grill.
Leg op broodje en bedek met 1/4 kop / 60 ml zuurkool, augurken en mosterd.
Recept Tags:
- Barbecue varken
- avondeten
- zuidelijk
- cookout
