Gewapend met deze recepten kun je snel op tafel eten - en het beste is dat je familie er dol op zal zijn.
-
Klassieke Worst en Paprika
Dit klassieke, robuuste gerecht is altijd een hit aan tafel. Het kan worden geserveerd zoals het is met een gemengde groene salade en stokbrood, of als een vulling voor grinders of calzones.
-
Gemakkelijke Kip Marsala
De meeste kip Marsala-recepten vragen om de kip dun te stampen voordat ze worden gekookt, maar dit Marsala-recept voor kip gebruikt de hele borst voor een vochtiger en eenvoudiger versie. Chicken Marsala is een klassiek gerecht in Italiaans-Amerikaanse restaurants, en nu kun je thuis een heerlijke versie maken.
-
Steak Fajitas
Steak Fajitas. Getty
Steak fajita's zijn snel en eenvoudig te monteren. Het vlees een nacht marineren maakt het mals en smaakvol. Dit is een leuk gerecht om te serveren, omdat iedereen zijn eigen gerecht kan maken met de toppings van zijn keuze.
-
Gemakkelijke Citroen Kip
Kip Picatta. Getty Images
De frisse, schone smaak van Lemon Chicken wordt het hele jaar door goed geserveerd. Citroen doet veel voor kip, net als voor vis, zoals je zult zien bij dit recept. De citroen schijnt erdoorheen en benadrukt ook de andere smaken in dit gerecht. Het beste deel van dit Lemon Chicken-recept is dat het binnen 30 minuten klaar is en het kan ook eenvoudig worden verdubbeld om meer te voeren.
-
Knoflookcitroen Garnalen Met Pasta
K. Kingsley
Dit knoflookachtige recept is eenvoudig, lekker en zo gemakkelijk te maken dat het snel een van je favoriete gerechten wordt. Het mooie van dit gerecht is dat het op vele manieren kan worden geserveerd: gegooid met pasta zoals het hier is, of over rijst, couscous of gewoon met een kant van knapperig kruidenboterbrood. Hoe dan ook, ik serveer dit gerecht, het is altijd hit
-
Gegrilde Zalm met Mango Salsa
Foto (c) John Mitzewich
Mangosalsa is een zeer populaire topping voor gegrilde zalm in restaurants, maar niet zo gebruikelijk thuis, wat jammer is omdat het zo gemakkelijk is om het goed te doen. De tropische en pittige topping is een perfecte match met rokerige vis.
-
Kipfettuccine Alfredo
Kip Fettuccine Alfredo Recept. Foto (c) John Mitzewich
Kipfettuccine Alfredo is gemakkelijk thuis te maken en dit recept gebruikt geen boter en vervangt een deel van de room door kippenbouillon voor een iets lichtere, maar net zo heerlijke versie. Maak dit niet tenzij je de echte Parmigiano-Reggiano-kaas hebt!
-
Turkije Burgers
De spar
Zeg maar dag tegen droge en smakeloze kalkoenburgers. Deze krijgen een boost van smaak van Dijon-mosterd, ketchup, olijven en Worcestershire-saus - waardoor ze ook vochtig en sappig worden. Serveer op een geroosterde rol, bestreken met meer mosterd en gegarneerd met gesneden tomaten en sla voor een gemakkelijke en bevredigende zomermaaltijd. En als je dit recept eenmaal onder de knie hebt, probeer dan een van de variaties: Pittige Mexicaanse, Curried of Griekse stijl Turkse hamburgers.
-
Gegrilde Rib-Eye Steaks
Rib-Eye Steak. Getty
Rib-eye steaks van rundvlees zijn zacht en lekker, maar deze pittige droge marinade kan elke biefstuk een lift geven. Maak een grote portie droog en bewaar luchtdicht op een koele, droge plaats. Het is ook goed ingewreven op varkensvlees, kip of kalkoen.
