Birkholz / Getty Images
- Totaal: 8 minuten
- Voorbereiding: 8 minuten
- Bereiding: 0 minuten
- Opbrengst: 1/2 kop (8 porties)
| Voedingsrichtlijnen (per portie) | |
|---|---|
| 121 | calorieën |
| 13g | Dik |
| 2g | Koolhydraten |
| 0g | Eiwit |
| Voedingsfeiten | |
|---|---|
| Porties: 1/2 kop (8 porties) | |
| Hoeveelheid per portie | |
| calorieën | 121 |
| % Dagelijkse waarde* | |
| Totaal vet 13 g | 16% |
| Verzadigd vet 8 g | 40% |
| Cholesterol 35 mg | 12% |
| Natrium 3 mg | 0% |
| Totaal Koolhydraten 2g | 1% |
| Dieetvezel 0g | 0% |
| Eiwit 0g | |
| Calcium 7 mg | 1% |
| * De% Daily Value (DV) vertelt u hoeveel een voedingsstof in een portie voedsel bijdraagt aan een dagelijks dieet. 2000 calorieën per dag worden gebruikt voor algemeen voedingsadvies. |
Boter lijkt zo'n eenvoudig ingrediënt, maar het kan worden verbeterd en verbeterd om aangepaste botersmaken te creëren. Dit recept is voor een zoete, slagroomboter met bruine suiker en het is een puur genot voor veel soorten brood.
Gearomatiseerde boter staat bekend als samengestelde boter in de culinaire wereld en ze zijn uiterst eenvoudig te maken. De kunst is om je boter op kamertemperatuur te laten komen zodat deze lekker zacht wordt. Vanaf daar is het zo simpel als het kloppen van de ingrediënten met je elektrische mixer tot de boter romig is.
Dit recept voor bruine suikerboter voegt meer room aan de boter toe. Het kan zware room, melk of alles daartussenin zijn. Omdat het slechts een paar eetlepels zijn, kun je de zuiveloptie die je in de koelkast hebt gebruiken. Het is niet nodig om alleen voor dit recept een specifieke crème te kopen als u de rest niet gaat gebruiken.
ingrediënten
- 1 stokboter (1/4 pond of 1/2 kop, zacht)
- 2 eetlepels slagroom (of melk)
- 1 eetlepel bruine suiker (verpakt)
Stappen om het te maken
Verzamel de ingrediënten.
Nadat de boter zacht is geworden tot kamertemperatuur, plaats je deze in een kleine mengkom.
Voeg de room of melk en de bruine suiker toe.
Begin met het kloppen van de boter met je mixer op een lage snelheid en bouw het op tot een hogere snelheid. Klop de boter tot deze lekker romig is.
Bewaar de boter in een afgedekte kom of plastic bak. Bewaren in de koelkast wanneer niet in gebruik.
Uw bruine suikerboter gebruiken
De afgewerkte bruine suikerboter is licht en zoet en zodra je het proeft, wil je het aan bijna alles toevoegen. Het smaakt uitstekend op witbrood en zwaar graanbrood en werkt goed bij het avondeten. Sweetbreads, muffins, pannenkoeken en wafels kunnen er ook mee worden verbeterd.
Combineer het ook met andere broodbeleg. Het is fantastisch met frambozenjam, sinaasappelmarmelade en vele andere fruitspreads.
Recept Tags:
- saus
- bruine suikerboter
- ontbijt
- Amerikaans
