Leah Maroney
- Totaal: 5 minuten
- Voorbereiding: 5 minuten
- Bereiding: 0 minuten
- Opbrengst: 1 smoothie, 1 portie
St. Patrick's Day betekent trots groen dragen, alles Iers vieren en een heerlijke Shamrock Shake drinken! Helaas, als je er een bij je favoriete fastfoodketen koopt, drink je meer dan 500 calorieën en 80 gram suiker! Hoewel dit absoluut de moeite waard is, is er een manier om van dezelfde geweldige smaken te genieten, met thuis veel minder calorieën! Dit shake-recept zit boordevol heerlijke pepermuntsmaak en zit boordevol eiwitten en heeft veel minder calorieën! Er zit ook wat spinazie in! Ik beloof je dat je het helemaal niet zult kunnen proeven! Het voegt een mooie, natuurlijke kleur toe aan de shake, evenals een boost van ijzer en andere voedingsstoffen!
In plaats van softijs te gebruiken, gebruikt dit recept melk en bananen! Je kunt het gemakkelijk veganistisch maken door de koemelk te vervangen door amandel, kokosnoot of soja. Houd er rekening mee dat als je gezoete niet-zuivelmelk gebruikt, de shake veel zoeter zal zijn!
Je kunt het eiwitshake-poeder weglaten als je wilt, maar verminder ook de hoeveelheid melk die je aan de smoothie toevoegt. Afhankelijk van de grootte van je banaan moet je misschien wat meer melk toevoegen om de juiste consistentie te bereiken!
ingrediënten
- 1 1/2 kopjes melk (koeien, amandel, kokosnoot of soja)
- 1 grote banaan (bevroren)
- 1/2 kop spinazie (vers)
- 1 bolletje vanille-eiwitpoeder
- 1/4 theelepel echt pepermuntextract
- Optioneel: slagroom
- Garneer: muntblaadjes
Stappen om het te maken
Verzamel de ingrediënten.
Voeg de melk toe aan de blender. Voeg de bevroren banaan toe, het is handig als de banaan wordt gesneden voordat deze wordt ingevroren, maar het is niet nodig! Als je geen bevroren banaan hebt, kun je een verse gebruiken, voeg gewoon ongeveer 5 ijsblokjes aan de blender toe. Dit zal helpen de ijzige kwaliteit te bereiken die een smoothie nodig heeft!
Voeg het spinazie-, eiwitpoeder- en pepermuntextract toe. Mix enkele minuten tot een glad mengsel. Het is handig om een blender te gebruiken die is gemaakt voor smoothies. Een traditionele blender maakt de smoothie mogelijk niet zo glad.
Giet de smoothie in een groot glas en bedek met verse muntblaadjes en slagroom als je wilt!
Recept Tags:
- smoothie
- ontbijt
- Amerikaans
- st.patrick's day
