istetiana / Getty Images
- Totaal: 7 uur 30 minuten
- Voorbereiding: 30 minuten
- Bereiding: 7 uur
- Opbrengst: 1 crock pot (4 porties)
| Voedingsrichtlijnen (per portie) | |
|---|---|
| 686 | calorieën |
| 29g | Dik |
| 29g | Koolhydraten |
| 75g | Eiwit |
| Voedingsfeiten | |
|---|---|
| Porties: 1 crockpot (4 porties) | |
| Hoeveelheid per portie | |
| calorieën | 686 |
| % Dagelijkse waarde* | |
| Totaal vet 29 g | 37% |
| Verzadigd vet 11 g | 57% |
| Cholesterol 219 mg | 73% |
| Natrium 275 mg | 12% |
| Totaal koolhydraten 29 g | 10% |
| Dieetvezel 6g | 21% |
| Eiwit 75g | |
| Calcium 96 mg | 7% |
| * De% Daily Value (DV) vertelt u hoeveel een voedingsstof in een portie voedsel bijdraagt aan een dagelijks dieet. 2000 calorieën per dag worden gebruikt voor algemeen voedingsadvies. |
Deze gelaagde crockpot-ovenschotel is gemaakt van gehakt en een verscheidenheid aan groenten. Het is een zeer eenvoudige bereiding en maakt een bevredigende dagelijkse maaltijd.
ingrediënten
- 1 1/2 pond mager rundergehakt (bruin)
- 1 kop ui (gehakt)
- 2 ribben bleekselderij (in plakjes)
- 2 grote aardappelen (in plakjes)
- 2 tot 3 middelgrote wortels (in plakjes)
- 1 blik erwten (goed doorlatend)
- 1 (10 3/4 ounces) kan gecondenseerde tomatensoep
- 1 soep kan water
Stappen om het te maken
Verzamel de ingrediënten.
Bak het gehakt in een grote koekenpan op middelhoog vuur met de gehakte ui en de selderij. Opzij zetten.
Vet de bodem en zijkanten van de slowcooker in.
Leg de gesneden aardappelen, wortelen en erwten in die volgorde op elkaar en bestrooi elke laag licht met koosjer zout en versgemalen zwarte peper.
Bedek de erwten met het gehaktmengsel.
Meng de tomatensoep in een kom met water; giet over gehakt.
Dek af en kook op LAAG gedurende 6 tot 8 uur. Roer ongeveer halverwege.
Serveer en geniet!
Recept Tags:
- Aardappel
- voorgerecht
- Amerikaans
- familie diner
