Rick Lew / Photolibrary / Getty Images
- Totaal: 55 minuten
- Voorbereiding: 15 minuten
- Bereiding: 40 minuten
- Opbrengst: 6-8 porties (6-8 porties)
| Voedingsrichtlijnen (per portie) | |
|---|---|
| 131 | calorieën |
| 4g | Dik |
| 21g | Koolhydraten |
| 5g | Eiwit |
| Voedingsfeiten | |
|---|---|
| Porties: 6-8 porties (6-8 porties) | |
| Hoeveelheid per portie | |
| calorieën | 131 |
| % Dagelijkse waarde* | |
| Totaal vet 4 g | 5% |
| Verzadigd vet 2 g | 8% |
| Cholesterol 58 mg | 19% |
| Natrium 84 mg | 4% |
| Totaal koolhydraten 21 g | 8% |
| Dieetvezels 1 g | 3% |
| Eiwit 5g | |
| Calcium 85 mg | 7% |
| * De% Daily Value (DV) vertelt u hoeveel een voedingsstof in een portie voedsel bijdraagt aan een dagelijks dieet. 2000 calorieën per dag worden gebruikt voor algemeen voedingsadvies. |
Deze broodpudding is een eenvoudig, klassiek recept, zeer gemakkelijk te bereiden en te bakken. Gebruik desgewenst gehakte dadels of ander gedroogd fruit in dit vochtige, heerlijke dessert.
ingrediënten
- 4 sneetjes licht beboterd brood (in blokjes)
- 2 kopjes melk
- 2 eieren
- 1/4 kop suiker
- 1/4 theelepel zout
- 1/2 kop rozijnen
- 1/2 theelepel vanille-extract
Stappen om het te maken
Verwarm de oven voor op 350 F. Boter een 2-kwart ovenschaal.
Plaats de broodblokjes in een ovenschaal. Klop melk, eieren, suiker en zout in een mengkom. Giet het mengsel over broodblokjes; Roer voorzichtig de rozijnen en vanille.
Plaats de ovenschaal in een grotere pan met heet water en bak ongeveer 40 minuten, of tot ze stevig zijn in het midden.
Recept Tags:
- brood
- gebakken pudding
- toetje
- zuidelijk
