Bad

Frans recept voor warme chocolademelk (chocolat chaud)

Inhoudsopgave:

Anonim

Annabelle Breakey / Digital Vision / Getty Images

  • Totaal: 7 minuten
  • Voorbereiding: 2 minuten
  • Bereiding: 5 minuten
  • Opbrengst: 3 kopjes (3 porties)
20 beoordelingen Voeg een reactie toe
Voedingsrichtlijnen (per portie)
488 calorieën
31g Dik
39g Koolhydraten
12g Eiwit
Zie volledige voedingsrichtlijnen Verberg volledige voedingsrichtlijnen ×
Voedingsfeiten
Porties: 3 kopjes (3 porties)
Hoeveelheid per portie
calorieën 488
% Dagelijkse waarde*
Totaal vet 31 g 40%
Verzadigd vet 18 g 92%
Cholesterol 27 mg 9%
Natrium 117 mg 5%
Totaal koolhydraten 39 g 14%
Dieetvezel 6g 22%
Eiwit 12g
Calcium 320 mg 25%
* De% Daily Value (DV) vertelt u hoeveel een voedingsstof in een portie voedsel bijdraagt ​​aan een dagelijks dieet. 2000 calorieën per dag worden gebruikt voor algemeen voedingsadvies.
(Voedingswaarde-informatie wordt berekend met behulp van een ingrediëntendatabase en moet als een schatting worden beschouwd.)

Probeer dit rijke chocola chaud-recept, ook bekend als Franse warme chocolademelk, voor een overdreven traktatie. Eeuwenlang wordt beweerd dat chocolade grote gezondheidsvoordelen heeft - het verbetert de bloedsomloop, verbetert het libido, geeft energie en wordt gebruikt als een tonicum voor infectieziekten en spijsverteringsstoornissen.

In 1643 bracht prinses Maria Theresa van Spanje een geschenk van chocolade naar Frankrijk, een koninklijke chocolademaker was aan het werk en chocolade is sindsdien een rage.

Cook's note: gebruik voor een andere smaak gehakte bitterzoete of witte chocolade. Vergeet niet om premium chocolade te kiezen voor de beste chocoladewonder.

ingrediënten

  • 6 gram chocolade (halfzoet, gehakt)
  • 1/4 kopje water (heet)
  • 3 eetlepels water (heet)
  • 3 kopjes melk (heet)
  • Suiker naar smaak
  • Garneer: slagroom, chocoladekrullen

Stappen om het te maken

    Verzamel de ingrediënten.

    Smelt de gehakte chocolade in 1/4 kopje water met een dubbele ketel of een hittebestendige glazen kom boven kokend water.

    Roer de 3 eetlepels heet water en melk erdoor totdat het chocolademengsel glad is.

    Giet de warme chocolademelk in kopjes en voeg naar wens suiker toe.

    Garneer elke kop met een lepel slagroom en een paar chocoladekrullen.

    Serveer en geniet!

Recept Tags:

  • mocktail
  • Frans
  • Kerstmis
  • drank
Beoordeel dit recept Ik vind dit helemaal niet leuk. Het is niet het ergste. Natuurlijk is dit voldoende. Ik ben een fan - zou aanbevelen. Verbazingwekkend! Ik hou ervan! Bedankt voor uw waardering!