Cajun Burgers. Carolyn Taylor Photography / Stockbyte / Getty Images
- Totaal: 20 minuten
- Voorbereiding: 10 minuten
- Bereiding: 10 minuten
- Opbrengst: 4 1/4 pond hamburgers (4 porties)
| Voedingsrichtlijnen (per portie) | |
|---|---|
| 578 | calorieën |
| 35g | Dik |
| 14g | Koolhydraten |
| 49g | Eiwit |
| Voedingsfeiten | |
|---|---|
| Porties: 4 1/4 pond hamburgers (4 porties) | |
| Hoeveelheid per portie | |
| calorieën | 578 |
| % Dagelijkse waarde* | |
| Totaal vet 35 g | 45% |
| Verzadigd vet 17 g | 86% |
| Cholesterol 213 mg | 71% |
| Natrium 2527 mg | 110% |
| Totaal koolhydraten 14 g | 5% |
| Dieetvezels 1 g | 3% |
| Eiwit 49g | |
| Calcium 486 mg | 37% |
| * De% Daily Value (DV) vertelt u hoeveel een voedingsstof in een portie voedsel bijdraagt aan een dagelijks dieet. 2000 calorieën per dag worden gebruikt voor algemeen voedingsadvies. |
Dit burgerrecept is gevuld met een heerlijke smaak. Niet alleen hebben de pasteitjes een Cajun-uitbarsting, maar er is ook een milde gekruide barbecuesaus bij.
ingrediënten
- 1 pond gemalen rundvlees
- 1/4 kopje barbecuesaus
- 1 ei (licht geklopt)
- 3 groene uien (fijngehakt)
- 3 eetlepels droog broodkruimels
- 1 eetlepel Cajun-kruiden
- 1 eetlepel mosterd
- 1 theelepel Cajun-kruiden
- 4 plakjes Cheddarkaas
Stappen om het te maken
Verwarm de grill voor op hoog vuur. Meng gehakt, ei, paneermeel, groene uien, mosterd en 1 eetlepel Cajun-kruiden in een grote kom.
Vorm het mengsel in 4 pasteitjes.
Combineer in een kleine kom 1 theelepel Cajun-kruiden in barbecuesaus.
Vet de olie licht in en bak de pasteitjes 5 minuten per kant, of tot de gewenste gaarheid. Leg aan het einde van de bereiding kaas op pasteitjes en serveer over hamburgers met gekruide barbecuesaus.
Recept Tags:
- Cheddar
- voorgerecht
- cajun
- cookout
