De spar
- Totaal: 3 minuten
- Voorbereiding: 3 minuten
- Bereiding: 0 minuten
- Opbrengst: 1 cocktail (1 portie)
| Voedingsrichtlijnen (per portie) | |
|---|---|
| 190 | calorieën |
| 1g | Dik |
| 23g | Koolhydraten |
| 2g | Eiwit |
| Voedingsfeiten | |
|---|---|
| Porties: 1 cocktail (1 portie) | |
| Hoeveelheid per portie | |
| calorieën | 190 |
| % Dagelijkse waarde* | |
| Totaal vet 1 g | 1% |
| Verzadigd vet 0 g | 0% |
| Cholesterol 0 mg | 0% |
| Natrium 416 mg | 18% |
| Totaal koolhydraten 23 g | 8% |
| Dieetvezel 4g | 14% |
| Eiwit 2g | |
| Calcium 83 mg | 6% |
| * De% Daily Value (DV) vertelt u hoeveel een voedingsstof in een portie voedsel bijdraagt aan een dagelijks dieet. 2000 calorieën per dag worden gebruikt voor algemeen voedingsadvies. |
De bloederige Caesar (of gewoon Caesar) is een kleine variatie op de bloederige Maria. Het is een populair drankje in Canada en heeft wereldwijd een aantal zeer toegewijde fans, maar het is misschien niet voor iedereen geschikt. Het maakt een geweldige brunchcocktail en is een andere optie die kan helpen katerpijn te verlichten.
Dit recept vervangt het tomatensap van de Bloody Mary door Clamato (tomatensap op smaak gebracht met clam-bouillon en kruiden). Het bevat allemaal dezelfde smaakstoffen, waaronder hartige en warme sauzen en kruiden. En, net als de Bloody Mary, kun je het aanpassen aan je smaak. Voeg meer hete saus toe of kies een alternatief voor Tabasco; garneer het met een augurk of plak het bij de selderij. Er zijn eindeloze opties met deze hartige cocktail.
ingrediënten
- 1 1/2 gram wodka
- 4 gram Clamato-sap
- 2 streepjes Worcestershire-saus
- Dash hot saus (Tabasco)
- Zwarte peper (naar smaak)
- Garneer: limoenwig (voor rand)
- Garneer: selderijzout (voor rand)
- Garneer: zout (voor rand)
- Garneer: stengel bleekselderij
Stappen om het te maken
Verzamel de ingrediënten.
De spar
Omrand een longdrinkglas door een limoenwig om de rand te laten lopen en vervolgens in een combinatie van selderijzout en zout te dopen.
De spar
Vul het glas met ijs en voeg de wodka en Clamato-sap toe.
De spar
Breng op smaak met peper, Worcestershire en Tabasco-sauzen.
De spar
Goed roeren.
De spar
Garneer met een bleekselderij.
Serveer en geniet!
Tips
- Omdat de smaken zo sterk zijn in deze drank, is het niet nodig om je beste wodka te schenken. Er zijn veel budgetvriendelijke wodka's beschikbaar die perfect werken in dergelijke cocktails. Dat gezegd hebbende, Ketel One is een premium wodka die veel drinkers verkiezen in de bloederige Caesar.Als je niet zeker weet of je van de zoute rand zult genieten, smeer dan alleen de helft van het glas in. Op deze manier kunt u de smaak proeven en indien nodig terugkeren naar de ongezouten kant zonder de hele drank te verpesten.
Receptvariaties
- Gebruik een combinatie van Clamato en tomatensap als u de smaak van de clam bouillon wilt verminderen. Het gelijkmatig verdelen is een goede optie voor iemand die nieuw is in de smaak van Clamato. Het rendier Caesar is precies hetzelfde drankje, maar het krijgt die vakantieverbinding door een sprenkel nootmuskaat toe te voegen aan de afgewerkte cocktail. In de Forty Creek Caesar, de basisvloeistof schakelt over naar Canadese whisky, het Clamato-sap wordt gelijkmatig verdeeld met tomatensap en Italiaanse dressing wordt toegevoegd. Dit recept heeft ook een interessante rand van abrikozenjam, Montreal steakkruiden en selderijzout.
Hoe sterk is een bloedige caesar?
De bloederige Caesar heeft meer smaak op de voorkant van de smaak dan bij alcohol. Het is een mild gemengd drankje dat tot ongeveer 10 procent ABV (20-proof) mengt. Dat is typerend voor highballs die voornamelijk zijn samengesteld uit niet-alcoholische mixers en vergelijkbaar zijn in sterkte met een glas wijn.
Recept Tags:
- Bloody Mary
- cocktail
- Amerikaans
- verjaardagen
