De Spruce / Diana Rattray
- Totaal: 15 minuten
- Voorbereiding: 15 minuten
- Bereiding: 0 minuten
- Opbrengst: 4 porties
| Voedingsrichtlijnen (per portie) | |
|---|---|
| 289 | calorieën |
| 27g | Dik |
| 11g | Koolhydraten |
| 2g | Eiwit |
| Voedingsfeiten | |
|---|---|
| Porties: 4 porties | |
| Hoeveelheid per portie | |
| calorieën | 289 |
| % Dagelijkse waarde* | |
| Totaal vet 27 g | 35% |
| Verzadigd vet 4 g | 19% |
| Cholesterol 12 mg | 4% |
| Natrium 196 mg | 9% |
| Totaal koolhydraten 11 g | 4% |
| Dieetvezel 3g | 9% |
| Eiwit 2g | |
| Calcium 26 mg | 2% |
| * De% Daily Value (DV) vertelt u hoeveel een voedingsstof in een portie voedsel bijdraagt aan een dagelijks dieet. 2000 calorieën per dag worden gebruikt voor algemeen voedingsadvies. |
Deze eenvoudige Waldorfsalade is een klassieke combinatie van appels, selderij, mayonaise en walnoten. Serveer de salade op knapperige gemengde saladegroenten of sla. Voeg eventueel wat rozijnen of gedroogde cranberries toe aan de salade.
De basis Waldorf-salade dateert uit het einde van de 19e eeuw. Walnoten werden toegevoegd in 1928, samen met druiven. Deze versie bevat geen druiven, maar voel je vrij om ongeveer 1 kopje gehalveerde pitloze druiven toe te voegen voor een bijgewerkte Waldorfsalade.
ingrediënten
- 2 kopjes appels (grof gehakt; ongeveer 2 middelgrote appels)
- 1 kop bleekselderij (gehakt)
- 1/2 kop mayonaise (of naar smaak)
- 1/3 kop walnoten (grof gehakt)
Stappen om het te maken
Verzamel de ingrediënten.
Gooi alle ingrediënten samen in een serveerschaal.
Serveer Waldorfsalade op gemengde saladegroenten.
Recept Tags:
- salade
- bijgerecht
- Amerikaans
- zomer
