Als je bent zoals ik, dan kun je niet genoeg knoflook in je gerechten krijgen. De scherpe smaak en geur is zo veelzijdig, kijk maar naar de gerechten die het hier siert - van pasta en brood tot stoofschotels en steaks. Je zult er nooit genoeg van krijgen.
-
In de Oven Geroosterd Knoflook
Geroosterde knoflook. Getty
Het roosteren van hele knoflookbollen is een gemakkelijke en heerlijke methode, en de zoete, zachte kruidnagels kunnen op talloze manieren worden gebruikt. Geroosterde tenen knoflook zijn een geweldige garnering voor een hoofdgerecht, zoals geroosterde kip, en kunnen ook worden fijngemaakt en toegevoegd aan dressings en sauzen.
De klassieke manier om van deze gekarameliseerde kruidnagel te genieten, is door ze eenvoudig te verspreiden op knapperig brood, met een beetje zout, en te eten zoals het is.
-
Klassieke Gilroy-knoflookgarnalen
Gilroy-knoflookgarnalen. Getty
Dit recept is vernoemd naar Gilroy, Californië, bekend als de 'knoflookhoofdstad van de wereld'. Het is een eenvoudige, grillige klassieker die slechts een paar minuten kost om hem voor te bereiden.
-
Knoflook Kruid Knopen
Knoflook Knopen. Getty
Knoflookknopen warm uit de oven zijn hemels en precies het juiste om te serveren met bijna elk Italiaans geïnspireerd diner.
-
Knoflookcitroen Garnalen Met Pasta
De Knoflook Garnalendeegwaren Van Citroen. K. Kingsley
Dit knoflookachtige recept is eenvoudig, lekker en zo gemakkelijk te maken dat het snel een van je favoriete gerechten wordt. Het mooie van dit gerecht is dat het op vele manieren kan worden geserveerd: gegooid met pasta zoals het hier is, of met rijst, couscous, Deze hartige lamsstoofpot, op smaak gebracht met rode wijn, knoflook en kruiden, is gemakkelijk te maken en geweldig te serveren gestoomde aardappelen of noedels. Je kunt het afgedekt koken op een langzame sudder bovenop het bereik of in de oven, maar ik geef de voorkeur aan het sudderen in de oven omdat het een unieke rijke kleur, gloed en smaak geeft aan de stoofpot. Of gewoon met een kant van knapperige kruidenboter brood. Hoe dan ook, ik serveer dit gerecht, het is altijd hit!
-
Gestoomde Mosselen in Tomaat-Knoflookbouillon
Gestoomde mosselen. Getty
Deze mosselen badend in een knoflookachtige tomatenbouillon zijn hemels en ze zijn ook een van de meest budgetvriendelijke zeevruchtenopties die vandaag beschikbaar zijn. Dit gerecht is een heerlijke eerste gang of licht avondmaal. Serveer het met knapperig stokbrood om in de bouillon te dopen.
-
Steakhouse Knoflookboter Recept voor Steaks
De spar
Er gaat niets boven het zien van een smeltende hoeveelheid kruidenboter die langzaam verdwijnt over een perfect gebakken biefstuk! Dit eenvoudig te maken kruidenboterrecept is perfect voor recepten voor biefstuk, koteletten, kip en zelfs zeevruchten. Knoflookboter blijft in de koelkast en kan ruim van tevoren worden gemaakt.
-
Garlicky Gemarineerde Champignons
De spar
Waarschuwing: deze gemarineerde champignons zijn verslavend. Het is onmogelijk om er slechts één te eten, maar het is gemakkelijk om er een dubbele of driedubbele batch van te maken. Serveer de champignons in een kom met tandenstokers, of als onderdeel van een antipasto platte
-
Gegrilde knoflook-citroen flank steak recept
Gegrilde Flank Steak. Getty
Flank steak een relatief goedkope stuk vlees dat profiteert van marineren. De marinade van citroenachtige knoflook voegt een smaaklift toe aan het vlees en fungeert als een mals. Bovendien heb ik hieronder enkele marinade-variaties opgenomen, waaronder Aziatische gember, barbecue, knoflook-verse tijm en pittige mosterd.
