Jack Andersen / Getty Images
De meeste van onze traditionele dessertrecepten bevatten of zijn gebaseerd op zuivelingrediënten, wat het bereiden van snoep voor dessert of schoolfeestjes moeilijk maakt voor ouders met lactosevrije kleintjes. Deze collectie bevat enkele favoriete zuivelvrije versies van klassieke favorieten.
-
Vegan Bananen Brownies
De spar
Deze bananenbrownies zijn zuivelvrij, eivrij en zoveel gezonder dan traditionele brownierecepten. En ze zijn eenvoudig genoeg dat kinderen kunnen helpen om ze te maken! In plaats van gewone melk wordt soja- of amandelmelk gebruikt en zijn zuivelvrije chocoladeschilfers de perfecte vervanging. Bananen vervangen de eieren, waardoor deze brownies de dessertoplossing zijn voor iedereen met allergieën of dieetbeperkingen.
-
Veganistische Whoopie-taarten
alpaksoy / Getty Images
Ga een beetje retro met deze dessertsandwiches die zijn uitgevonden door de Amish in Pennsylvania en voor het eerst werden verkocht in Maine in 1925. Niet echt een taart, niet helemaal een koekje of cake, deze leuke veganistische whoopie-taarten zitten er ergens tussenin. Een zoete romige vulling wordt ingeklemd tussen twee chocoladetaarten en geserveerd met een vork.
-
Veganistische Citroen Cupcakes
De spar
In dit recept voor veganistische citroen-cupcakes worden vochtige zuivelvrije citroentaarten gegarneerd met veganistische citroenbotercrème - wie kan dat weerstaan? De extra vierge olijfolie en citroensap en schil voegen een verfijnde smaak toe die zowel volwassenen als kinderen zullen genieten. En hun mooie kleine uiterlijk maakt ze ook perfect voor bakverkoop.
-
Aardbeien-shortcakes zonder zuivelproducten
Jen Tepp / Getty Images
Niets zegt de zomer als een aardbeien shortcake, en kinderen zullen dol zijn op deze zuivelvrije aardbeien shortcakes. Rijke, schilferige, zoete veganistische koekjes worden geserveerd met je favoriete zuivelvrije slagroom en aardbeien. Zuivelvrije sojamargarine en amandelmelk vervangen boter en melk in dit recept.
-
Karamel Popcorn
Lauri Patterson / Getty Images
Of het nu bij carnaval of honkbalwedstrijden is, karamelmaïs is een populaire en verleidelijke traktatie. Maar als je een melkallergie hebt, staat deze zoete en zoute snack op de verboden lijst, omdat karamel voornamelijk wordt gemaakt met boter. Dit zuivelvrije karamelpopcornrecept is gemakkelijk en zo bevredigend en is perfect voor vakantiefeesten, kinderverjaardagen of wanneer u maar wilt.
-
Gemakkelijke Chocolade Cupcakes
Inga Rasmussen / Getty Images
Deze zuivelvrije chocolade cupcakes zijn een makkie om te maken - perfect om de kinderen erbij te betrekken. Maple siroop, kokosmelk en cacao vormen samen een decadent dessert en wanneer ze worden bedekt met pindakaas glazuur, zijn ze een beetje overdreven - maar op een goede manier!
-
Zuivelvrije chocoladepudding
mpessaris / Getty Images
Weet je nog hoe chocoladepudding een smakelijke rol speelde in onze jeugd (de kleine kopjes in onze lunchboxen!)? Welnu, kinderen met zuivelallergieën moeten van dezelfde ervaring kunnen genieten! Deze zuivelvrije chocoladepudding is zuivelvrij, eivrij en lekker. Ze is rijk en bevredigend, terwijl ze gezonder is dan traditionele puddingen die meestal worden gemaakt met melk en eidooiers.
-
Vegan Bananen Cupcakes
Nathiya Prathnadi / Getty Images
Pluizig, zoet en boordevol bananensmaak, deze veganistische bananen cupcakes zijn perfect voor feestjes of dagelijkse traktaties. Je kunt experimenteren met verschillende soorten glazuur - van vegan chocolade glazuur tot vegan kokosnoot glazuur tot vegan pindakaas glazuur - dus terwijl je cupcakes afkoelen, blader door deze zuivelvrije glazuur en vind degene die het beste bij je smaak en gelegenheid past.
-
Zuivelvrije Butterscotch Pudding
Lara Hata / Getty Images
Butterscotch-pudding wordt traditioneel bereid met bruine suiker, vanille, melk (of room), eieren en boter. Deze zuivelvrije versie van de butterscotch-pudding vermindert de calorieën en het vet aanzienlijk, terwijl de rijke textuur en de butterscotch-smaak behouden blijven. Deze pudding maakt een leuk en gemakkelijk doordeweeks dessert, lunchbox zoet, of naschoolse traktatie.
-
Chocolade-vrije Cheesecake zonder zuivelproducten
Solstizia / Getty Images
Deze vegan, zuivelvrije chocoladekaastaart is echt speciaal en, hoewel hij een paar stappen vereist, is hij heel gemakkelijk te maken. Overgoten met veganistische chocoladeganache, zal deze vegan kwarktaart je smaakpapillen verrassen met zijn fluweelachtige textuur en heerlijke smaak.
-
Zuivelvrije Chocolade Pindakaas No-Bakes
HildeAnna / Getty Images
Deze vegan zuivelvrije chocolade pindakaas zonder bakt is geweldig voor snacks na schooltijd of snelle, gezondere traktaties. Pindakaas, haver, cacaopoeder, kokosmelk, suiker, margarine en zuivelvrije chocoladeschilfers worden samen gekookt en vervolgens met lepels op een bakplaat gelegd. Om ze wat op te kleden, besprenkel je wat gesmolten chocolade over de koekjes nadat ze zijn afgekoeld en serveer je ze met een beetje zuivelvrij soja-ijs.