Blackberry is niet het meest voorkomende fruit in de bar, hoewel de drankrecepten die het bevatten behoorlijk spectaculair zijn. Niet te verwarren met zwarte frambozen, de bramen zijn scherper dan de zoetere frambozen. Bij het maken van bramencocktails gebruikt u crème de mûre (of een andere bramenlikeur), een bramenbrandewijn of de verse bessen. Ze zijn leuk om te verkennen en een unieke smaak die je wilt proberen.
-
De Bramble-cocktail
Kristine T Pham Photography / Moment Open / Getty Images
Een moderne klassieker, de Bramble-cocktail is waarschijnlijk de bekendste bramencocktail. Het is een Britse creatie uit de jaren 1980, en een lange en verfrissende gin sour die limoensap en eenvoudige siroop combineert met je favoriete gin. De bram komt in het spel via crème de mûre, een zoetzure (en vaak over het hoofd gezien) likeur waarin de bes schijnt.
-
Blackberry-mout
Jeremy Hudson / Photodisc / Getty Images
De bramenmout combineert een enkele malt whisky met verse bramen om een heerlijke cocktail te creëren. Die stijl van Ierse whisky is meestal gereserveerd om rechtstreeks te nippen, maar het is een briljante achtergrond voor de combinatie van bramen en limoen. Sprankelend water bedekt de drank en transformeert het in een verfrissende whiskycocktail voor warme dagen.
-
Blackberry zijspan
Brockman's Gin
Het kenmerkende ingrediënt van het Blackberry-zijspanrecept is Brockmans Gin. Het is een van de beste gins die je kunt combineren met elke bes. De cocktail combineert de gin met verse bramen, citroensap, triple sec en pruimenbittertjes. Het is een genot om te drinken en een leuke, moderne draai aan de klassieke zijspancocktail.
-
Bloed Martini
The Spruce Eats / Anfisa Strizh
De bloedmartini is een smaaksensatie en je zult verliefd worden op zijn prachtige reeks smaken. Hoewel het een fruitige wodka-martini is, heeft het een meer dimensie dan anderen van deze stijl, door citruswodka te combineren met gember, druif en braambes. Hoewel de combinatie ongebruikelijk is, trekt deze zeker de aandacht van iedereen.
-
Nieuw ouderwets
The Spruce Eats / S&C Design Studios
De nieuwe ouderwetse is een moderne variant op een klassieke whiskycocktail. In plaats van een sinaasappelschijfje, moddert het eenvoudige siroop en bittertjes met een perzikschijfje. Het is afgewerkt met een beetje meer perzik, twee bramen en een indrukwekkende bourbon, dan een scheutje frisdrank. Heerlijk in zijn eenvoud, het is een perfecte manier om van een dag in de zomerzon te genieten.
-
Rum Runner
De spar
Als het tiki-tijd is, is de Blackberry-cocktail die je nodig hebt de Rum Runner. Het maakt gebruik van twee stijlen rum en een mengeling van fruitsmaken. Je hebt een bananenlikeur, sinaasappel- en ananassap en grenadine nodig, terwijl de bramensmaak van brandewijn of likeur komt. Schud het op, zeef het in een groot glas met vers ijs en je hebt een fantastisch drankje om van te genieten.
-
Zeer Berry Rode Wijn Sangria
Thor Vermijlen / EyeEm / Getty Images
Sangria is een perfecte locatie voor verse bessen, en dit recept pronkt met de kleine vruchten op spectaculaire wijze. Het recept van Berry Sangria maakt gebruik van bramen, bosbessen, frambozen en aardbeien - vers of bevroren werkt voor een van hen - samen met een bramenlikeur. Met een fles rode wijn en gemberbier is dit de ultieme feeststempel. Je wilt vooruit plannen, want het is het beste als de smaak een nacht lang trouwt.
-
Zwarte martini
De spar eet
Er zijn verschillende manieren om een zwarte martini te maken. De meeste gebruiken wodka en een zwarte frambozenlikeur, zoals Chambord, maar een smakelijke en eenvoudige variatieparen gin met braambessenbrandewijn. Het is snel te mengen, niet te zoet, en heeft een diep paarse kleur die net zo aantrekkelijk is als de smaak.
-
Jelly Bean Shooter
wollertz / Dollar Photo Club
Terwijl je bramenbrandewijn in de bar hebt, probeer het in de jelly bean-shooter. Als je een fan bent van zwarte jelly beans, zul je het echt leuk vinden. Het schot is in lagen gebouwd, dus je zult de brandewijn overtreffen met sambuca en Southern Comfort door elk over de achterkant van een lepel te gieten. Het is een leuke manier om je gelaagdheid te oefenen en geweldig voor een feestje.
-
Flaming Moe
Africa Studio / Dollar Photo Club
Fans van "The Simpsons" zijn waarschijnlijk bekend met de Flaming Moe, die zijn debuut maakte in 1991. Hoewel de show nooit het exacte recept onthult, wordt blackberry-likeur gebruikt in het geaccepteerde recept van de opname. Zoals de naam al doet vermoeden, is er sprake van vuur, dus je moet voorzichtig zijn als je besluit het uit te proberen.
