Diana Rattray
- Totaal: 6 uur 15 minuten
- Voorbereiding: 15 minuten
- Bereiding: 6 uur
- Opbrengst: 8 porties
Deze stevige hash brown bak is gemakkelijk te bereiden en te koken in de slowcooker. Probeer deze ham- en aardappel-ovenschotel voor een eenvoudig doordeweeks diner, of serveer het voor brunch naast zelfgemaakte koekjes.
ingrediënten
- 32 gram bevroren hash-bruine aardappelen in zuidelijke stijl (ontdooid)
- 1 blik gecondenseerde Cheddar-kaassoep (onverdund)
- 1 blik (ongeveer 10 1/2 ounces) gecondenseerde room van selderiesoep (onverdund)
- 8 gram licht zure room
- 1 bosje (ongeveer 8) groene uien (bijgesneden en in dunne plakjes gesneden)
- 1 pot (2 gram) in blokjes gesneden pimiento (uitgelekt)
- 8 tot 12 gram gekookte ham (in blokjes gesneden)
- 1 theelepel Creoolse of Cajun-stijl kruiden
- 1/4 theelepel gemalen zwarte peper
- 2 eetlepels gesmolten boter
Stappen om het te maken
Combineer alle ingrediënten in de slowcooker; roer voorzichtig om te mengen.
Dek af en kook op laag gedurende 5 tot 6 uur.
Geserveerd en geniet.
Recept Tags:
- Peper
- bijgerecht
- zuidelijk
- Pasen