Juanmonino / Getty Images
- Totaal: 10 minuten
- Voorbereiding: 10 minuten
- Bereiding: 0 minuten
- Opbrengst: 4 porties
| Voedingsrichtlijnen (per portie) | |
|---|---|
| 371 | calorieën |
| 34g | Dik |
| 9g | Koolhydraten |
| 12g | Eiwit |
| Voedingsfeiten | |
|---|---|
| Porties: 4 porties | |
| Hoeveelheid per portie | |
| calorieën | 371 |
| % Dagelijkse waarde* | |
| Totaal vet 34 g | 43% |
| Verzadigd vet 8 g | 40% |
| Cholesterol 27 mg | 9% |
| Natrium 178 mg | 8% |
| Totaal koolhydraten 9 g | 3% |
| Dieetvezel 3g | 12% |
| Eiwit 12g | |
| Calcium 249 mg | 19% |
| * De% Daily Value (DV) vertelt u hoeveel een voedingsstof in een portie voedsel bijdraagt aan een dagelijks dieet. 2000 calorieën per dag worden gebruikt voor algemeen voedingsadvies. |
Dit eenvoudige salade-recept is een beetje ongewoon. Het bevat zongedroogde tomaten, walnoten en Manchego-kaas en is gekleed met olie en rijstwijnazijn.
ingrediënten
- 1 Hoofd groene of rode bladsla
- 4 oz zongedroogde tomaten in olie
- 4 oz walnoten (gehakt)
- 4 oz Manchego-kaas (geraspt)
- Voor de dressing:
- 2 eetlepels rijstwijnazijn
- 2 eetlepels extra vierge olijfolie
Stappen om het te maken
Was en droog sla en scheur in stukjes. Leg de sla op een grote schaal.
Snijd zongedroogde tomaten in reepjes. Hak walnoten en rasp kaas.
Strooi tomaten, walnoten en kaas over sla.
Dress salade door motregen azijn en olie over de bovenkant. Geen zout nodig, omdat de rijstwijnazijn al zout is.
Recept Tags:
- Tomaat
- bijgerecht
- Spaans
- familie diner
