Gemakkelijke Pindakaas Fudge.
Diana Rattray
- Totaal: 15 minuten
- Voorbereiding: 10 minuten
- Bereiding: 5 minuten
- Opbrengst: 3 dozijn (36 porties)
| Voedingsrichtlijnen (per portie) | |
|---|---|
| 140 | calorieën |
| 6g | Dik |
| 21g | Koolhydraten |
| 2g | Eiwit |
| Voedingsfeiten | |
|---|---|
| Porties: 3 dozijn (36 porties) | |
| Hoeveelheid per portie | |
| calorieën | 140 |
| % Dagelijkse waarde* | |
| Totaal vet 6 g | 8% |
| Verzadigd vet 2 g | 10% |
| Cholesterol 7 mg | 2% |
| Natrium 42 mg | 2% |
| Totaal koolhydraten 21 g | 8% |
| Dieetvezel 0g | 2% |
| Eiwit 2g | |
| Calcium 23 mg | 2% |
| * De% Daily Value (DV) vertelt u hoeveel een voedingsstof in een portie voedsel bijdraagt aan een dagelijks dieet. 2000 calorieën per dag worden gebruikt voor algemeen voedingsadvies. |
Deze pindakaasfudge is verrassend eenvoudig te repareren. Geen snoepthermometer of testen nodig - alleen verwarmen en mixen! Dit is een heerlijke en gemakkelijke fudge om op te lossen voor vakantiegasten, of maak een batch en neem het mee naar een feestje.
Door de pan te bekleden met plasticfolie of folie, kun je de fudge gemakkelijk uit de pan tillen zodra deze is afgekoeld.
ingrediënten
- 1 kop suiker van banketbakkers
- 1 kop lichtbruine suiker (verpakt)
- 1 1/2 kop kristalsuiker
- 6 eetlepels boter
- 3/4 kop verdampte melk
- 1 theelepel vanille
- 1 kop pindakaas
- 1 kop marshmallow creme
Stappen om het te maken
Verzamel de ingrediënten.
Zeef de suiker van de banketbakkers in een grote kom; opzij zetten.
Vet een vierkante pan van 9 inch in; lijn met plasticfolie.
Combineer de bruine suiker en kristalsuiker in een middelgrote steelpan met de boter en melk. Verhit op middelhoog vuur al roerend tot de boter gesmolten is en het mengsel goed gemengd is.
Breng aan de kook; blijf koken, af en toe roeren gedurende 5 minuten.
Roer snel de vanille, pindakaas en marshmallow-room erdoor en giet het hete mengsel over de suiker van de banketbakkers; roer om goed te mengen.
Schep het fudge-mengsel in de voorbereide pan en smeer het uit. Dek af met plasticfolie, dep naar vlak en koel tot het stevig is.
Snijd in vierkanten wanneer ingesteld en stevig.
Als de fudge moeilijk te snijden is, laat deze dan 15 tot 20 minuten op kamertemperatuur staan alvorens te snijden.
Genieten!
Receptvariaties
- Voeg ongeveer 1/2 kop gehakte pinda's toe aan het fudge-mengsel. Voeg 1/2 kop bricklechips toe aan de fudge.
Recept Tags:
- onzin
- pindakaas fudge gemakkelijk
- toetje
- zuidelijk
