The Spruce / Katarina Zunic
- Totaal: 70 minuten
- Voorbereiding: 15 minuten
- Bereiding: 55 minuten
- Opbrengst: ongeveer 24 porties
Een chocolade of fudge cake mix vormt de basis voor de koekjes en roomkaas lagen.
Deze eenvoudige repen zullen populair zijn bij de kinderen! Voor vierkantjes met stippenkaas, bestrooi met mini-chocoladeschilfers, grahamcrackerkruimels of toffee-chips in plaats van koekjeskruimels.
ingrediënten
- 1 doosje fudge of chocoladetaartmix (15, 25 ounce)
- 4 grote eieren (verdeeld)
- 1 stokje (4 ons) boter (gesmolten)
- 1 (8 ounce) roomkaas (kamertemperatuur)
- 2 3/4 kopjes banketbakkerssuiker
- 1 theelepel vanille
- 8 tot 12 chocoladeroom gevulde sandwichkoekjes (grof verkruimeld)
Stappen om het te maken
Verzamel de ingrediënten.
The Spruce / Katarina Zunic
Verwarm de oven voor op 165 F (165 C / gas 3). Vet en bak een bakvorm van 13 bij 9 bij 2 inch in.
The Spruce / Katarina Zunic
Combineer in een kom de cakemix met 1 ei en de gesmolten boter. Mix tot goed gemengd.
The Spruce / Katarina Zunic
Druk in de voorbereide bakvorm.
The Spruce / Katarina Zunic
Klop in een mengkom met een elektrische mixer de suiker van de banketbakker met de roomkaas, vanille. en de 3 overgebleven eieren tot ze glad zijn.
The Spruce / Katarina Zunic
Giet ongeveer 2/3 van het toppingmengsel op het cakemengsel; bestrooi met verkruimelde koekjes en giet het resterende mengsel gelijkmatig over de kruimels.
The Spruce / Katarina Zunic
Bak in de voorverwarmde oven gedurende ongeveer 50 tot 60 minuten, of tot het beleg lichtbruin is.
The Spruce / Katarina Zunic
Koel grondig en snijd in repen. Koel bewaren.
The Spruce / Katarina Zunic
Receptvariatie
- Vervang de koekjeskruimels met ongeveer 1 kop mini halfzoete chocoladeschilfers.
Recept Tags:
- koekjes
- toetje
- Amerikaans
- verjaardagen
