Alexandra Grablewski / Digital Vision / Getty Images
- Totaal: 80 minuten
- Voorbereiding: 25 minuten
- Bereiding: 55 minuten
- Opbrengst: 24 porties
Deze Cinnamon Bundt Cake is lichter dan de meeste bundts en het glazuur smaakt naar de binnenkant van een kaneelbroodje.
ingrediënten
- 18 ounce doos gele cakemix (of witte cakemix)
- 1 doos instant vanillepudding (of Franse vanillepudding)
- 4 eieren
- 3/4 kop plantaardige olie
- 3/4 kop melk (of water)
- 1 eetlepel kaneel
- Glazuur:
- 1/3 kopje water
- 1/2 kop suiker
- 6 eetlepels boter
- 1 eetlepel kaneel
Stappen om het te maken
Verwarm de oven voor op 350 F.
Vet en bloem Bundt of tube pan.
Combineer cake ingrediënten en meng gedurende 2 minuten. Plaats beslag in cakevorm.
Bak 50 minuten tot 1 uur. Haal uit de oven en koel cake in pan op rooster gedurende 10 minuten.
Voor het glazuur: combineer glazuuringrediënten op laag tot middelhoog vuur, af en toe roeren, totdat suiker en boter zijn gesmolten.
Gooi cake voorzichtig op de serveerplaats. Prik gaten in de bovenkant van de cake. Giet gelijkmatig glazuur over warme cake. Gebruik een lepel of een deegborstel om de cake volledig te bedekken met het glazuur dat op het bord is gedruppeld. Bedek de cake niet terwijl hij nog warm is.
Serveer met slagroom.
Recept Tags:
- taart
- kaneel bundt cake
- brunch
- Amerikaans
