De spar
- Totaal: 40 minuten
- Voorbereiding: 15 minuten
- Bereiding: 25 minuten
- Opbrengst: 12 porties
| Voedingsrichtlijnen (per portie) | |
|---|---|
| 434 | calorieën |
| 26g | Dik |
| 48G | Koolhydraten |
| 5g | Eiwit |
| Voedingsfeiten | |
|---|---|
| Porties: 12 porties | |
| Hoeveelheid per portie | |
| calorieën | 434 |
| % Dagelijkse waarde* | |
| Totaal vet 26 g | 33% |
| Verzadigd vet 7 g | 36% |
| Cholesterol 21 mg | 7% |
| Natrium 470 mg | 20% |
| Totaal koolhydraten 48 g | 18% |
| Dieetvezel 2g | 8% |
| Eiwit 5g | |
| Calcium 38 mg | 3% |
| * De% Daily Value (DV) vertelt u hoeveel een voedingsstof in een portie voedsel bijdraagt aan een dagelijks dieet. 2000 calorieën per dag worden gebruikt voor algemeen voedingsadvies. |
Deze chocolademayonaise is al lang favoriet bij mijn familie. Mayonaise is het geheime ingrediënt in deze supergemakkelijke, vochtige chocoladetaart en de optionele pindakaas glazuur is geweldig. Mayonaise vervangt de eieren en olie in deze eenvoudige chocoladetaart.
Dit is berijpt met de meegeleverde donzige pindakaas glazuur, maar voel je vrij om de cake te bestuiven met poedersuiker of gebruik een donzige karamel roomkaas glazuur of een basis boter glazuur.
ingrediënten
- Voor de Mayonaise Cake
- 2 kopjes All-purpose Flour
- 1/3 kopje ongezoete cacao
- 1 1/2 theelepels bakpoeder
- 1/4 theelepel zout
- 1 kopje kristalsuiker
- 3/4 kop mayonaise
- 1 theelepel vanille
- 1 kopje water
- Voor het berijpen
- 6 eetlepels boter (zacht)
- 3/4 kop pindakaas (romig)
- Optioneel: 1/4 theelepel vanille-extract
- 1 kop suiker van banketbakkers
- Optioneel: melk of room (indien nodig)
Stappen om het te maken
Opmerking: hoewel dit recept meerdere stappen kent, is dit op mayo gebaseerde dessert onderverdeeld in werkbare categorieën om je te helpen bij het plannen van de bereiding en het bakken.
Maak de chocoladetaart
Verzamel de ingrediënten.
De spar
Verwarm de oven voor op 180 ° C (gas 4).
Vet en bloem een 9-inch vierkante bakvorm.
De spar
Zeef de bloem, cacao, bakpoeder en zout samen.
De spar
Klop de suiker en mayonaise tot een glad mengsel.
De spar
Klop vervolgens de vanille en water erbij.
De spar
Voeg droge ingrediënten toe aan het mayonaisemengsel; klop tot goed gemengd.
De spar
Giet het beslag in de voorbereide taartvorm.
De spar
Bak ongeveer 30 minuten, of totdat de cake terugspringt wanneer je hem met een vinger lichtjes in het midden aanraakt.
De spar
Koel af en haal het uit de pan.
De spar
Maak de Pindakaas Frosting
Verzamel de ingrediënten.
De spar
Klop in een mengkom met een elektrische mixer op hoge snelheid 6 eetlepels zachte boter met 3/4 kop romige pindakaas en 1/4 theelepel vanille-extract, indien gebruikt.
De spar
Met de mixer op lage snelheid, klop de suiker van de banketbakkers. Verhoog de snelheid naar hoog en sla tot luchtig.
De spar
Als het glazuur te dik is, voeg dan melk of room in kleine hoeveelheden toe.
De spar
Bestrooi de cake met banketbakkerssuiker of vorst met de pindakaas glazuur, indien gewenst.
De spar
Snijd, serveer en geniet!
De spar
Recept Tags:
- taart
- toetje
- Amerikaans
- terug naar school
