The Spruce / Leah Maroney
- Totaal: 10 minuten
- Voorbereiding: 10 minuten
- Bereiding: 0 minuten
- Koel: 5 uur
- Opbrengst: 1 pot (1 portie)
Met chocolade bedekte bananenhaver is een decadent maar belachelijk eenvoudig ontbijtrecept. Het enige dat je nodig hebt zijn ouderwetse haver, cacaopoeder, melk, ahornsiroop en bananen. Dit is een geweldig recept om van tevoren een hele week ontbijt te maken. Je kunt dit recept gemakkelijk verdubbelen, verdrievoudigen of verviervoudigen, en het is perfect voor het maken van een ontbijt voor het hele gezin.
Haver is een heerlijk en vullend ontbijt, of het nu in granola, havermout of ontbijtkoekjesversie is. Overnachting haver is veruit de gemakkelijkste manier om deze vezel gevulde hapjes te bereiden.
ingrediënten
- 3/4 kop melk (koeien, amandel, kokosnoot of soja)
- 2 theelepels cacaopoeder
- 2 theelepels ahornsiroop
- 1/2 theelepel vanille-extract
- Snufje zout
- 3/4 kop gerolde ouderwetse haver (vermijd het gebruik van 1 minuut of snelkokende haver)
- 1/2 van 1 banaan (in plakjes)
- 1 eetlepel chocoladeschilfers
Stappen om het te maken
Opmerking: het is heel gemakkelijk om dit havermoutrecept te bereiden, op te slaan en op te dienen, allemaal in dezelfde luchtdichte verpakking, zoals een Mason-pot.
Verzamel de ingrediënten.
Klop de melk, cacaopoeder, ahornsiroop, vanille-extract en zout in de metselaarpot of een andere luchtdichte container.
Voeg de haver toe en roer tot alles goed gemengd is. Het cacaopoeder kan een beetje terughoudend zijn om te mengen, blijf gewoon roeren. Plaats het deksel op de container wanneer u klaar bent met mengen.
Plaats de container minstens 5 uur in de koelkast en bij voorkeur 's nachts. Het zal worden verzacht en volledig klaar voor gebruik in de ochtend. Je kunt het opwarmen als je wilt, maar het smaakt heerlijk koud en dan vermijd je koken!
Voeg de gesneden banaan en chocoladeschilfers toe aan de bovenkant van het havermout en geniet ervan.
Tip
We geven de voorkeur aan ouderwetse havermout in plaats van de snelle haver van 1 minuut. Als je de haver van 1 minuut gebruikt, kost het aanzienlijk minder tijd om ze 'klaar' te maken. Als ze te lang in de koelkast blijven liggen, worden ze volledig vochtig, dus wees voorzichtig als dat alles is wat je bij de hand hebt.
Receptvariaties
Je kunt de ahornsiroop vervangen door gewone suiker of agave nectar. We houden van de smaak van de ahornsiroop en dat deze minimaal is verfijnd. Als je echter kokos-, soja- of amandelmelk gebruikt, zorg er dan voor dat je ongezoet gebruikt als je ahornsiroop gaat gebruiken. Als u gezoete melk gebruikt, heeft u minder ahornsiroop nodig.
Recept Tags:
- Vegetarisch ontbijt
- ontbijt
- Amerikaans
- terug naar school
