De Spruce / Diana Rattray
- Totaal: 20 minuten
- Voorbereiding: 10 minuten
- Bereiding: 10 minuten
- Opbrengst: 60 porties
| Voedingsrichtlijnen (per portie) | |
|---|---|
| 89 | calorieën |
| 5g | Dik |
| 10g | Koolhydraten |
| 1g | Eiwit |
| Voedingsfeiten | |
|---|---|
| Porties: 60 porties | |
| Hoeveelheid per portie | |
| calorieën | 89 |
| % Dagelijkse waarde* | |
| Totaal vet 5 g | 6% |
| Verzadigd vet 3 g | 14% |
| Cholesterol 23 mg | 8% |
| Natrium 61 mg | 3% |
| Totaal koolhydraten 10 g | 4% |
| Dieetvezels 1 g | 2% |
| Eiwit 1g | |
| Calcium 17 mg | 1% |
| * De% Daily Value (DV) vertelt u hoeveel een voedingsstof in een portie voedsel bijdraagt aan een dagelijks dieet. 2000 calorieën per dag worden gebruikt voor algemeen voedingsadvies. |
Deze eenvoudige chocoladekoekjes zijn gemakkelijk te bereiden en ze zijn heerlijk!
De all-butterkoekjes zijn gemaakt met veel chocoladeschilfers, maar voeg er gerust een paar toe. Ze kunnen ook worden gemaakt met de toevoeging van noten.
ingrediënten
- 1 kop boter (kamertemperatuur)
- 1/2 kop suiker
- 1 kop bruine suiker (stevig verpakt)
- 2 grote eieren
- 2 theelepels vanille-extract
- 2 1/2 kopjes bloem voor alle doeleinden
- 3/4 theelepel zout
- 1 theelepel bakpoeder
- 1 theelepel bakpoeder
- 2 tot 3 kopjes halfzoete chocoladeschilfers
- Optioneel: 1/2 tot 1 kop gehakte noten
Stappen om het te maken
Verzamel de ingrediënten.
Verwarm de oven voor op 375 F.
In een grote mengkom room de boter en suikers tot licht. Klop de eieren en vanille goed gemengd.
Zeef de bloem, zoutpoeder en bakpoeder samen; roer goed door het eerste mengsel. Vouw er chocoladeschilfers in. Vouw, indien gewenst, gehakte noten in.
Chill, indien gewenst.
Gebruik een koekjesschep of vorm er voorzichtig balletjes van ongeveer 1 1/2 inch in diameter en leg 2 inch uit elkaar op een niet-ingevette of met bakpapier beklede bakplaat.
Bak 8 tot 10 minuten, of tot de randen lichtbruin zijn.
Serveer en geniet!
Receptvariaties
- Gebruik in plaats van alle halfzoete chocoladeschilfers alle of halve butterscotchchips, pindakaaschips of witte chocoladeschilfers. Of gebruik miniatuur halfzoete chocoladeschilfers. Gebruik voor mint chocoladekoekjes chocolademuntchips in plaats van de halfzoete chips en vervang het vanille-extract door 1/2 theelepel muntextract. Voeg voor witte chocolade macadamia-nootkoekjes 2 kopjes witte chocolade toe chips en 1 kopje gehakte macadamia-noten. Voeg ongeveer 1/2 kopje toffee of Heath Bar-chips toe voor extra boterachtige smaak en snoepcrunch.
Recept Tags:
- chocola
- toetje
- Amerikaans
- terug naar school
