Appels gestoofd in siroop met rozijnen.
De Spruce / Diana Rattray
- Totaal: 33 minuten
- Voorbereiding: 15 minuten
- Bereiding: 18 minuten
- Opbrengst: 6 porties
| Voedingsrichtlijnen (per portie) | |
|---|---|
| 256 | calorieën |
| 0g | Dik |
| 68g | Koolhydraten |
| 1g | Eiwit |
| Voedingsfeiten | |
|---|---|
| Porties: 6 porties | |
| Hoeveelheid per portie | |
| calorieën | 256 |
| % Dagelijkse waarde* | |
| Totaal vet 0 g | 0% |
| Verzadigd vet 0 g | 0% |
| Cholesterol 0 mg | 0% |
| Natrium 6 mg | 0% |
| Totaal koolhydraten 68 g | 25% |
| Dieetvezel 2g | 9% |
| Eiwit 1g | |
| Calcium 21 mg | 2% |
| * De% Daily Value (DV) vertelt u hoeveel een voedingsstof in een portie voedsel bijdraagt aan een dagelijks dieet. 2000 calorieën per dag worden gebruikt voor algemeen voedingsadvies. |
Deze appels zijn op smaak gebracht met honing en kaneel, samen met rozijnen en suiker. De appels worden gestoofd met een gekruide saus en rozijnen. Dit recept voor gebakken appels met kaneelrood is een andere populaire manier om hele appels te serveren. Of je houdt misschien van Sharons slowcooker gebakken appels.
Gebruik hierin een goede stevige appel. Granny Smith, Golden Delicious, Gala en Jonagold zijn goede keuzes.
Voeg wat crunch toe aan de appels met gehakte geroosterde pecannoten of walnoten, of strooi granola over de appels.
ingrediënten
- 2/3 kop suiker
- 1/2 kopje water
- 1/2 kopje honing
- 1 1/2 theelepels kaneel
- Optioneel: een paar druppels rode kleurstof
- 3/4 kop rozijnen
- 6 middelgrote tot grote appels
Stappen om het te maken
Verzamel de ingrediënten.
In een grote, diepe pan of Nederlandse oven, combineer de suiker, water, honing, kaneel, kleurstof, indien gebruikt, en rozijnen; aan de kook brengen.
Zet het vuur laag.
Schil en verwijder de appels; voeg toe aan de siroop.
Schep wat siroop over de appels.
Bedek en kook in de hete siroop tot de appels zacht zijn, ongeveer 15 tot 20 minuten.
Plaats de appels met een lepel met sleuven in dessertkommen.
Gebruik een sleuflepel om rozijnen in het midden van elke appel te scheppen.
Schep de siroop over elke portie.
Serveer en geniet!
Receptvariaties
- Strooi gehakte geroosterde pecannoten of walnoten over de appels vlak voor het opdienen. Strooi een lepel granola over de appels vlak voor het opdienen. Gebruik 1/4 kopje bruine suiker en 1/4 kopje ahornsiroop in plaats van honing. Vervang de honing met gouden rietsiroop, zoals Lyle's of Steen's.
Recept Tags:
- appel
- appel en honing
- toetje
- ons regionaal
