GreenPan
Deze gedetailleerde beoordeling van de Thermolon keramische gecoate 11-inch koekenpan biedt een overzicht van de productdetails, de prestaties in gebruik en enkele algemene indrukken van deze pan. Gebruik dit als een gids om te bepalen of dit de juiste anti-aanbakpan is voor u en uw keuken.
Productomschrijving
De volledige details van de GreenPan Thermolon keramische anti-aanbaklaag Stockholm Frypan in het 11-inch formaat zijn onder meer:
- Thermolon Keramische gezonde, milieuvriendelijke antiaanbaklaag op de binnenzijde van de koekenpan, waardoor het een perfecte warmteverdeling en zelfs koken is Extra dikke gesmede basis Geen schadelijke dampen Geen PTFE of PFOA
Hoe de GreenPan Thermolon keramische antikleefpan presteerde
U ziet op het eerste gezicht dat de GreenPan Thermolon antikleeflaag een stap hoger is dan andere antikleefpannen. Het voelt heel stevig in je handen. Hoewel het handig zou zijn om deze koekenpan in eerste instantie zonder olie te proberen, suggereerden de specificaties die bij de pan werden geleverd een beetje olie. Volgens de basisregels van anti-aanbakverzorging, moet u een beetje olie gebruiken telkens wanneer de pan wordt gebruikt.
Koken met een beetje olie of boter wordt aanbevolen door GreenPan, maar helaas is dit niet zo duidelijk bij het bekijken van de infomercials, die lijken te suggereren dat olie optioneel is voor de smaak. Hoewel sommige geavanceerde anti-aanbaklagen in eerste instantie prima lijken te zijn zonder te koken, slijt de coating veel sneller.
De GreenPan-koekenpan is een genot om mee te koken. Het schroeit mooi, karameliseert uien goed en ruimt mooi op. Licht geolied, vlees en voedsel komen gemakkelijk uit de pan. Wat eieren betreft, de panomstandigheden waren glad en er volgde een achtervolging; een beetje oefening is nodig om met succes eieren om te keren. Ze gleden probleemloos naar de plaat.
De uitvoering is geweldig. Er zijn geen hotspots en lekker zelfs koken. De 11-inch panmaat laat voldoende ruimte voor familie voorgerechten en maaltijden voor één gerecht. Het is leuk om te weten dat er geen zorgen zijn over chemische dampen wanneer deze pan wordt verwarmd.
Algemene indruk
De GreenPan wordt sterk aanbevolen voor koken en het opruimen bleek super snel te zijn. Wat andere notabelen betreft, het is leuk om te weten dat deze pan PTFE-vrij en PFOA-vrij is en dat er minder uitstoot was tijdens het productieproces. Het is een betere keuze voor diegenen die groene producten willen of veiligere anti-aanbak koekenpannen en kookgerei. Als het gaat om handling, is de roestvrijstalen handgreep comfortabel. Tijdens een maand testen presteerde deze pan beter dan verwacht tijdens het koken en vertoonde hij geen tekenen van vastzittende levensmiddelen of andere bekledingsproblemen. GreenPan kookgerei is een beetje duurder dan sommige andere merken, maar je moet wel bedenken hoe de pannen zijn gebouwd. Ze zijn gemaakt met een superieur antikleef interieur en een zware aluminium basis voor goede kookprestaties.
Zorgen voor anti-aanbakpannen
Als het gaat om anti-aanbak, is het de zorg die bepaalt hoe lang de coating meegaat. Ongeacht het merk is goede anti-aanbakverzorging cruciaal als u wilt dat de coating lang meegaat. Dat omvat (maar is niet beperkt tot) het gebruik van een beetje olie of boter tijdens het koken (geen oliespray), handwas in plaats van afwas en het vermijden van langdurige hoge temperaturen. Vermijd tijdens het koken metalen of scherpe voorwerpen en gebruik in plaats daarvan hout, siliconen of plastic gereedschap.
